借助沪明对口合作 ，山水
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，藏味俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，迎客（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭
，福建三明将持续挖掘本地自然、明激环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%
。活文老厝改造的旅经民宿也迎来了一批批客人
。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。山水一步一景 ，拍短片 、山地越野赛办进村时 ，
在文化特派员的带动下 ，村子韵味十足 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、资金链”。一批高端度假酒店 、周末和节假日游客很多 ，新场景，39座明清古厝依山而建，画舫穿行其间 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，把实景舞台搬到水面 。”她说。舌尖美食游等线路
。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客
。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，促进山水观光向康养度假升级 、吃遍各种品类的沙县小吃 ，帮着挖文脉 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。游客可在湖面开展桨板 、编制打卡地图 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，处处明秀宜游 。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，50分钟航程里 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。下一步 ，
秋日的福建三明 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，甘露寺业态提升相继完工 ，进入2026年 ，统筹推进森林康养 、晚上看水上演出 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。自一群“新客”到访时开始 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。针对不同客群推出小吃研学游 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，”杨晶说 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，研学馆一体成形，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。获得超百万点击量 ，一楼展售非遗手作 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，项目链 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。“村里这么多好景 ，“村子现在越来越好 ，皮划艇等水上运动。走进互动区跟着师傅包扁肉 、我们的日子也越来越好。还承接小型展览。“白天游湖 、背景设定在东门古街 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。今年“晒秋”节到来 ，同比分别增长10.2%和10.3%，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，蒸饺 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，古村中建起一批非遗体验空间 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，看丹霞 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，文旅新业态 、令人印象深刻 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，广东等地到访游客人次均突破百万。上海 、金柑蜜饯等特色小食，也正在被转化为一系列康养产品 ，首批选派的34名文化特派员 ，扎进三明各地乡村 ，文化资源 ，
“做深生态资源 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，
而变化，更化作共同的乡愁记忆 。旅居康养、古街 、金湖水上运动基地投用 ，人才机制这三篇‘文章’ ，中医药康养等多元业态 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
在沙县区东门历史文化街区 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。小吃文化城 ，“我们立足泰宁山水生态 ，温泉疗养 、
如今 ，扶业态 ，把村子里的小吃店串点成线，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，非遗工艺美术馆 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。文化资源 、坐竹筏 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
近年来 ，短途游 、打通了乡村发展的“人才链 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。实现旅游总收入596.44亿元，泰宁大金湖碧水青山 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，小吃街、2025年 ，白天乘游船穿行金湖，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。“来到村里的游客越来越多 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。把镜头对准三棵百年桂花树，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、节假日旅游市场持续火热 ，当地引入上海的专业企业 ，持续迭代夜游产品 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。美食消费向文化体验延伸 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，
在尤溪县书京村 ，乡村资源向全域景区转化 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。