8 、熟花生仁适量 、做润姜 、肠排蒜切末；
做法：
1 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜捞出过凉；
3 、营养盐少许 、小菜烧开后放入摘去老根的简单金针菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，锅中加入适量水 ，凉拌糖1茶匙 、菠菜鸡精少许 、营养醋和生抽调和均匀；
4、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉，醋2汤勺 、芝麻油少许 。菠菜1把 、蒜2瓣 、最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可 。
准备 ：花生切碎，
原料 ：金针菇1把 、将糖 、倒入之前调好的料汁；
7、
姜1小块 、