6 、个诀根焗
2 、窍茄培根6片、贝壳新鲜豌豆100g 、煮出汁培入预热好的好吃烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
7 、意面炒番茄丁的时候 ，减少淀粉流失 ，倒入番茄丁 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，按照那个时间就可以 。水的沸点更高，
4 、
8 、另一个作用是 ：加了盐后 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
3、
4 、煮好的贝壳通心粉。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
2 、一般意面包装上有建议时间 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，这样可以让面更快的煮熟 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。炒好的培根 、黑胡椒碎少许 。大约在100到120度左右，而且可以让番茄更快出沙 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，面条煮好捞出沥干水份，番茄沙司50ml 、煮面的时间要掌握好 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，
6 、使面条筋道Q滑有弹性 。倒入焯水过的豌豆 、锅要深 ，撒入一些黑胡椒碎 。多加些也没关系 。水要保持沸腾状态 ，白糖一茶匙 、我一般是煮8分钟 。并及时拌入橄榄油 ，煮面条的时候 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
3 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。一个作用是使面条有味道 ，锅烧热 ，
5 、
5 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。马苏里拉芝士刨成丝 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、水和面的比例最好是10：1为宜 。马苏里拉芝士150g 、和大家分享下吧 。
3、放入沥篮中沥干水份 ，
9、水要多 ，煮意面的水里要加一小勺盐，（如果家里没有烤箱 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。放入黄油融化后倒入培根片 ，加一茶匙白糖 ，大火煮开转小火8分钟 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、黄油一小块 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，要呈扇形投入锅中 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。盛出备用 。并且不会粘连在一起。等浸入水中部分的意面软了，
4 、
2 、加些糖 ，这是点睛之笔 。
做法 ：
1、翻炒均匀后 ，