4 、辣土
5 、豆烧老抽 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手加青椒 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土炒锅热油 ，豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块生抽 、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧干红辣椒
做法 ：
1、大火收稠汤汁即可 。
材料 ：鸡腿、
3 、姜 、盐、
7 、准备材料 。
2、
6 、葱 、料酒 、冰糖 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蒜 、葱调味，炖至土豆软糯 ，干红辣椒 。汤汁浓稠 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。蚝油 、
8 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、