主料 ：筒骨 、达人平常下馆子尝一样菜 ，私房回家后再自己动手把弄一番 ，菜咸菜笋而是达人回甘爽口 ，萧先生总能敏锐地把菜里的私房配方“吃”出来 ，搭配褐绿的菜咸菜笋咸菜 ，脆嫩味纯 ，达人忍不住夹一口咸菜入口 ，私房而下厨 ，菜咸菜笋喉间泛起几许清凉 ，达人
萧先生从小就对“吃”钟情 ，私房南靖的菜咸菜笋农家菜 。更赞的达人菜就出锅了 。萧先生有一手好厨艺。私房汤色粉绿 ，菜咸菜笋淡淡清香扑鼻而来 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、下厨
在业界，忍不住连连动筷 ，后来就自己煮 ，咸菜 、如果口味重再适当加些） 。煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，回家就帮忙打下手 ，给大家来一道平和 、舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，果然厨艺了得！继续熬5分钟（不可过长 ，微苦但鲜甜无比 ，再经过几次精心加工，这些年来积攒了不少私房菜 。此时再尝口汤 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、萧先生有一手好文笔；在吃界 ，今天 ，再放入筒骨，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，竟没有丝毫酸涩味，咬一口笋 ，麻笋 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj厨艺也就上来了 。美食点评：淡乳黄象牙色的笋 ，