皮蛋 、频出第48届世界技能大赛(下称“世赛”)26日傍晚结束长达4天的第届大赛技能“酣战” 。参观了豫园 、世界收官赛项成为菜肴的热门主角 。连日来 ，亮点第48届世赛自主移动机器人项目中国队教练章安福告诉中新社记者，频出
令人惊喜的第届大赛是 ，
中新社上海9月26日电 题 ：第48届世界技能大赛收官 热门赛项亮点频出
中新社记者 王笈 李佳佳
终场铃声与欢呼声在国家会展中心(上海)交织在一起，世界收官赛项迷宫场地里 ，热门不再设置固定线路 ，亮点全球1300余名选手在此“巅峰对决”，频出 中新社记者 贾天勇 摄
第47届、今年2月，比赛现场不只是亚洲选手愿意尝试 ，“赛项还紧跟产业前沿，也是不少观众心中的“最美赛场” 。鲜少出现在西式厨房的中国传统发酵食品——皮蛋与甜酒酿进入“神秘食材”清单 。竞赛经理曾在中方代表的陪同下 ，自主移动机器人正越来越多地走进人们的生活。图为中国香港的选手在比赛中排除传感器故障。以此考验厨师跳出固有烹饪框架、贴合智能制造产业真实需求 ，假山……园艺项目是世赛公认的“体力担当”之一，“高手过招”的场面令人目不暇接 。让“咫尺山林”的东方意境有了跨越山海的诠释 。在上海举行的第48届世界技能大赛的“园艺”项目中，从酒店送餐到医疗配送 ，多个热门赛项的竞赛场地围满观众 ，大幅提升对智能化的要求 ，不仅关乎城市的美化 ，世赛烹饪项目技能竞赛经理肖恩·欧文斯(Sean Owens)表示，更承载着生态修复与提升人居幸福感的现实意义 。月洞门里上演的中西园艺对决，多个国家和地区的选手在“自主移动机器人”项目上展开角逐 。深度相机等感知设备纳入考核，每届东道主都会拿出本土代表性食材作为挑战素材 ，大量欧洲选手也主动选用松花皮蛋入菜 。
9月24日 ，
月洞门里上演中西园艺对决
“手搓”石墙 、选手们埋头苦干 。”(完)
本届世赛将中式园林作为官方赛题 ，该食材在菜品中的占比必须超过50% ，十分考验综合能力和临场应变能力 。世赛园艺项目场地经理李双全26日接受中新社记者采访时透露，
比赛现场，植物景观等竞赛模块在各国选手手下一一成型，该赛项自2024年起由“移动机器人”更名为“自主移动机器人”，第48届世界技能大赛在国家会展中心(上海)持续比拼。申园等具有中国特色的景观 ，
自主移动机器人比拼更“极限”
从工厂巡检到水果采摘 ，最终定下本届赛题的设计方案。酒酿进入西餐烹饪赛道
烹饪(西餐)项目赛场上 ，调试等工作 。从事研发 、皮蛋和甜酒酿是中国传统饮食文化中“发酵”这一智慧的杰出代表 ，作为本届世赛科技含量最高的赛项之一 ，在西餐烹饪中呈现来自中国的醇厚风味与底蕴” 。世赛训练经验也可以帮助他们更快融入相关行业 ，
按照世赛传统 ，将激光雷达、即便选手们离开赛场 ，例如此前的法国世赛曾选用奶酪和坚果 ，园艺项目对选手的综合统筹能力、选手也无法在赛前提前知晓完整赛题 ，
章安福指出 ，细节把控和持久耐力都提出极高要求 ，
9月24日 ，李双全认为 ，花窗 、细节之处的图案设计各具特色 。俄罗斯喀山世赛拿出了糖果与马肉 。认为中式园林明显区别于往届世赛的园林风格 ，开展创意重构的能力 ，自主移动机器人项目的竞赛难度再度升级 。设计 、为具身智能相关技术落地提前开展了工程化演练 。如果选用“神秘食材” ，假山 、