3、猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净。再煮1个小时，淮山
2 、平民淮山300克、食材生姜1块 、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中，猪横桔皮1小块、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山红枣3个 。平民淋入米酒 ，食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭放到料理碗中，
原料 ：猪横脷1条 、倒入一大碗开水，
5 、
清洗材料 ：淀粉、
4 、继续翻炒 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。葱头1小段 ，锅烧热 ，大火煮开后 ，
做法：
1 、盐适量 。加入少量食盐和清水 ，米酒10克 、放入淮山块和红枣 ，准备好食材 。浸泡出血水 ，放桔皮一起煮1个小时，反复清洗 。用刀把猪横脷切成合适大小，
8 、直到汤水变清 。冰糖2颗 。
调料：盐2克 、
7 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
6 、下姜葱爆香，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。