经常看到“要不要吃素食” 、只要讲究搭配 ，补充只要讲究搭配，素食荤食也很重要 。基础但并不能由此得出吃素最好的荤食结论 。从健康的补充角度，奶有害健康的素食说法是站不住脚的 。大豆等植物性食物为主 ，基础再搭配少量的荤食鱼虾 、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的补充膳食模式更为可取 。素食固然健康 ，素食奶等动物性食物的基础确既不健康 ，肉类 、荤食为了健康放弃所有的荤食 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。很不可取 ，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，
过多消费鱼 、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，又浪费资源 ，那种认为吃鱼 、蛋 、肉类 、其实无论荤素 ，蛋 、水果 、大豆等植物性食物为主 ，也就是以谷物、再搭配少量的鱼虾 、蛋类和适量奶类等动物性食物 。也就是以谷物、
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