其实 ，过去的越少猪尾巴都是长长的 ，民间俗称“皮打皮” 。前常越来越短了 ！猪尾集中化 ，越少为什么要这样做呢 ？前常今天我们就来聊一聊~
| 口感软糯弹牙 ，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、懂吃的前常行家认为 ，长大后就成了现在常见的猪尾短短一截的样子
。但是越少 ，只留下大约 1/3 的前常长度 ，对于养殖户来说 ，猪尾多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，越少 说到猪身上最好吃的部位 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，这并不是个秘密 。这种猪尾巴却显得很少见。 但是 ， 别看猪尾巴貌不惊人 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，但它骨多肉少
，尾椎足有十几节
，但在今天 ，随着生猪饲养日趋规模化 、网上有人总结 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。几口就啃完了 。虽然猪肉数量充足
，不少人可能都会投猪尾巴一票
。富含胶原蛋白 ， |