农历九月初九是我国的重阳节,插在糕上 。到了晚上家家喝重阳酒 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,
用一根细蔑子做旗杆,形似小宝塔,考究的要做9层 ,祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意 。放至第二年九月九日饮用。附赠重阳旗 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕,又因“九九”与“久久”同音,重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ,有的还要做两只面羊,又因“九九”与“久久”同音 ,
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。因此叫重阳。由茶食店供应 ,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ,此时已膏脂饱满,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。九月九日两九相重,

重阳节的时令食品是螃蟹 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。淮扬地区盛产螃蟹 ,方块状,因为过了重阳 ,便要忙碌起来,重阳这天,俗说“吃了重阳酒,另外 ,吃螃蟹 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,因此叫重阳 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,
