原料：金针菇1把 、润肠生抽1汤勺 、排毒盐 、营养糖1茶匙 、凉拌将糖 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5、信手小菜醋和生抽调和均匀；
4 、润肠熟花生仁适量、排毒加入姜末和蒜末；
6 、营养芝麻油少许 。凉拌锅中加入适量水 ，金针盐少许 、菠菜鸡精少许、信手小菜捞出过凉；
3 、姜1小块 、醋2汤勺 、蒜切末；
做法 ：
1 、撒入切碎的花生碎；
8、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜2瓣、
准备 ：花生切碎 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，
控干水份后的菠菜切段 ，姜、充分拌匀即可。