3 、骨蒜
2 、蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色,酱烧
做法:
1、排骨大火煮开后,嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水。姜 、错过
5 、骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣葱 、酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨一点点白糖,嗜肉葱切段 、
老抽半汤匙(一汤匙=15ml)、半汤匙老抽、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、6、边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁,倒入半汤匙料酒炒匀 。一汤匙生抽、出锅。白糖一点点、锅中放油烧热 ,排骨剁成小块,姜切片。
原料:肋排350g 、
4、撒上葱花 ,加盖转小火焖20分钟左右 ,
